Ensalada de lechuga

Deliciosa, rápida, fácil, sana y light, la ensalada de lechuga será una de esas recetas básicas que te acompañará muchos días en tu mesa, sola o acompañada.

Receta de ensalada de lechuga

Ingredientes para preparar ensalada de lechuga

  • 1 lechuga
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo preparar ensalada de lechuga?

  • Para empezar la elaboración de la ensalada de lechuga, es muy importante deshojar la planta y lavar cada hoja detenidamente. Tras lavar las hojas de la lechuga, asegúrate de que queden bien escurridas.
  • Con la ayuda de un cuchillo afilado, cortaremos las hojas de la lechuga del tamaño deseado. Si es para acompañar un plato elaborado, lo ideal será cortar la verdura en trozos muy pequeños, para que, en la mesa, la ensalada de lechuga quede más vistosa.
  • Echamos las hojas de lechuga troceadas en un bol, y sazonamos al gusto. A continuación, bastará rociar la ensalada de lechuga con un poco de aceite de oliva, y para darle más sabor, con un chorrito de vinagre y una pizca de sal.
  • Ya puedes servir tu ensalada de lechuga para acompañar tus platos de carne o pescado, o bien, para usarla como base para otras ensaladas, completándolas con más ingredientes.
  • Foto orientativa: El Gran Dee